青椒炒肉
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作者：
olivia85
家常菜中我最喜欢这道青椒炒肉,其实我并没有多喜欢吃肉,为了提味加了一些,每天都没有什么特别想吃的,而且如果每天做饭就觉得特别乏味,做一道简单的家常菜是主妇手中必要的准备！
用料
五花肉
2两
青椒
6个（切块儿）
老抽
一大勺
生抽
一大勺
淀粉
2勺（加适量水弄成淀粉水）
蚝油
一小勺
鸡精
一勺
料酒
一勺
青椒炒肉的做法步骤
步骤 1
用淀粉把肉腌制一下
步骤 2
锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分
步骤 3
放入青椒块儿翻炒,加入生抽，老抽，蚝油，鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅
菜谱创建时间：2012-03-06 03:20:00
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