红豆年糕

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作者：飞雪无霜

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。” 今天就用红豆来做红豆年糕。

用料

红豆年糕的做法步骤

步骤 1

将所有材料放在一个容器中

步骤 2

然后混合均匀

步骤 3

取一个模具，上面铺上保鲜膜

步骤 4

再把面团放入，中火蒸40分钟左右

菜谱创建时间：2012-03-07 14:00:32

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