草头饼
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作者：
nee小木
用料
草头饼的做法步骤
步骤 1
新鲜草头择洗干净，锅里烧开水，放一点点盐，草头放入沸水中焯一下
步骤 2
将草头取出用冷水冲一下，挤干水分切碎放入碗中，撒上适量盐和味精，菜油烧烫之后浇入碗中拌匀
步骤 3
糯米粉用温水和成团，盖上湿布稍微醒10分钟左右
步骤 4
将糯米分成40g左右一个，包入草头馅料，拍扁
步骤 5
放入油锅煎至两面金黄即可
菜谱创建时间：2012-07-24 22:11:32
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