剁椒蒸带鱼
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作者：
子瑜妈妈
这道菜，味道非常的鲜美，做法也非常的简单，盘底铺上葱姜，将带鱼铺在上面，淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油，然后铺上一圈剁辣椒，上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。
用料
带鱼
半根
剁椒
若干
葱
姜
剁椒蒸带鱼的做法步骤
步骤 1
将带鱼清洗干净，切小块，盘底铺上葱姜
步骤 2
将鱼铺在葱姜上面
步骤 3
淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油
步骤 4
最后盖上一圈剁辣椒（瓶装的，超市菜场都有卖的）
步骤 5
上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。建议大火将水烧开后再将盘子放入蒸
菜谱创建时间：2012-04-16 20:49:24
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