开胃南瓜片
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作者:
桑梓-平常禅
用料
南瓜
300克
话梅
5颗
白醋
150克
白糖
150克
开水
75ML
盐1小匙
开胃南瓜片的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮后切薄片,以1小匙的盐腌10分钟至软,再用冷开水洗去盐分,沥干水待用
步骤 2
将水和糖倒入锅中,放入话梅,加温至糖溶化立刻关火,加入白醋
步骤 3
待做法2中的汤汁冷却后,放入做法1中的南瓜片浸泡约8个小时即可
菜谱创建时间:2012-06-20 19:13:54
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