凉拌兔肉
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作者：
yaya小舍
那天看家里有只兔腿，腌了腌本打算烤烤吃，可是到做饭的时候就改道给蒸了！
用料
兔腿
葱
姜
料酒
盐
生抽
黄瓜
凉拌兔肉的做法步骤
步骤 1
兔腿洗净用刀剌几刀，葱姜，料酒，盐，生抽腌制4小时
步骤 2
锅内烧开水，大火蒸兔腿20分钟，取出晾凉
步骤 3
黄瓜切丝（忽略我的刀工啊！），腿肉撕碎，浇上蒸肉出来的汁儿，加少许盐，美极鲜，香油拌匀，撒上白芝麻
菜谱创建时间：2012-03-11 22:04:34
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