蓝莓洗静沥水，倒入耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅都行）
加入水，挤入一个柠檬的汁，用中火煮开
转小火加入麦牙糖慢慢熬煮
熬煮时需用木勺或不锈钢勺不停搅拌
等麦芽糖完全溶化后加入细砂糖继续熬者至酱汁呈粘稠即可。(验证方法是取一两滴果酱滴入冷水，如果果酱不散且很快下沉即可装罐)