韭菜苔炒肉丝

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作者: 玉池桃红

用料

韭菜苔
猪肉丝
盐
料酒
生抽
蒜
姜

韭菜苔炒肉丝的做法步骤

步骤 1

韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝

步骤 2

肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右

步骤 3

锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香

步骤 4

再放入肉丝翻炒

步骤 5

肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅

菜谱创建时间:2012-08-14 17:35:28
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