香根牛柳

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作者：豆牛

用料

香根牛柳的做法步骤

步骤 1

在牛柳中加入适量淀粉、蚝油腌制大约10分钟，香菜留根部，切成2厘米的段备用

步骤 2

在炒锅中加入少许油，加热到5成热时，爆香干辣椒，然后放入牛柳滑炒至变色

步骤 3

牛柳8成熟时，加入一勺白糖拌匀，将香菜根倒入，拌匀后立即出锅

菜谱创建时间：2012-03-15 22:21:59

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