香豆腐干切成细条
过一下开水后滤干水分
香菜清洗干净后切碎
把酱牛肉片倒入一个盆里
继续加入炸过的花生，豆腐干和香菜
加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱
加入两勺辣油，两勺生抽，淋上香油
最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了
1.如何做好吃的酱香牛肉你可以点击查看我这篇博文； 2.花生一定要油炸的才好吃，不要问我是否可以用别的什么代替； 3.豆豉辣椒酱，辣油，生抽没法精确，自己试一下味道即可； 4.香菜芝麻决不可缺了； 5.用我这个方法，大家可以调制出很多好吃的凉拌菜。