山药排骨煲

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作者：梅依旧

用料

山药排骨煲的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗净，去根

步骤 2

山药去皮，切滚刀块

步骤 3

排骨洗净，斩块，放入砂锅中

步骤 4

煮开后撇去浮沫

步骤 5

浮沫撇清后，下入蟹味菇

展开全部

步骤 6

步骤 6

下入山药块

步骤 7

再放入葱、姜、枸杞

步骤 8

烧开后，转小火煲1小时左右调料，再煲10分钟即可

山药排骨煲的小贴士

1、浮沫撇清后，再下其它食材 2、山药去皮时的黏液会让手过敏，可先把手上涂上醋，再去山药皮，手就不会痒了

菜谱创建时间：2012-12-05 13:05:46

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