健康版糖霜桃仁
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作者:
tony小屋
大家都喜欢吃卖相超级好的琥珀桃仁,其实和琥珀桃仁一样好吃的还有糖霜桃仁,做法几乎一样,在熬糖的量,火候和时间的小小差异就可以做出两种好吃的零时,非常值得大家一试啊!但是现代人讲究好吃的同时也要兼顾健康,以前的糖霜桃仁糖太多,外面裹了厚厚的糖,所以我们用少点的糖也照样可以做出好吃的糖霜桃仁来。
用料
核桃仁
250克
白糖
50克
水
一碗
健康版糖霜桃仁的做法步骤
步骤 1
桃仁先用中火炒一下,到吃起来口感比较脆即可,放凉
步骤 2
锅中放入白糖加水
步骤 3
煮到水减少一半,但不用粘稠
步骤 4
加入桃仁翻炒到表面白色即可出锅,晾凉就可以吃了
菜谱创建时间:2012-12-27 21:41:55
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