凉拌花生

54.3万人浏览 4.6万人收藏 256人做过
作者： 圆猪猪

用料

花生米
150克
黄瓜
半根
香菜
2根
大蒜
1瓣
新鲜红椒
1颗
盐
1/4小匙
生抽
1小匙
陈醋
1小匙
细砂糖
1小匙
芝麻香油
2小匙

凉拌花生的做法步骤

步骤 1

锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生

步骤 2

炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时

步骤 3

黄瓜切去内部的芯，切成小块。红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜

步骤 4

将调味料在碗内调好

步骤 5

加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可

菜谱创建时间：2013-01-08 20:11:27
打开App收藏

水煮花生
评分 7.7 64 人做过
老醋花生解腻又开胃，醋的添加有诀窍
评分 8.1 7 人做过
老醋六样（凉菜）
1 人做过
下酒菜大全
凉菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
饺子馅做法
排骨做法
全部菜谱分类

醋渍生花生
评分 8.4 81 人做过
凉拌花生米咸菜
评分 8.8 20 人做过
自制夏日下酒菜酒鬼花生
评分 8.0 409 人做过

作者的其他菜谱

蒜蓉粉丝蒸虾
阿婆手撕包菜
四川回锅肉

解腻凉拌西芹来咯
评分 7.2 20 人做过
挂霜花生
评分 7.9 876 人做过
花生粘（糖霜花生）
评分 8.7 103 人做过

被大家加入到以下菜单


很脆很脆的「脆皮糖衣花生🥜」
评分 8.1 30 人做过
奶香糖霜花生
评分 9.0 6 人做过
芹菜炝拌花生米
评分 7.4 38 人做过
凉拌什锦菜（花生米、胡萝卜、芹菜、腐竹）
1 人做过
多味花生豆
1 人做过
老醋六样
1 人做过