百合草莓

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作者：红姨食坊

“春季百果草莓为先”，娇艳欲滴，色泽诱人的草莓深受人们喜爱。中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人们的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用；而百合具有润肺止咳，清心安神的作用，二者结合，便成为一道润肺祛火佳品。草莓性寒，寒性体质及孕妇等人群不宜过多食用。这道百合草莓却是人人皆宜，很多朋友都是直接食用草莓，咱们今天只要简单的烹制一下，就能祛除草莓的寒性，还能使草莓的味道更加香甜。

用料

百合草莓的做法步骤

步骤 1

百合一层一层的剥开，清洗干净

步骤 2

草莓去蒂，洗净，改刀，一分为二

步骤 3

锅中坐水烧开，下入百合焯水，至开锅即可

步骤 4

下入草莓，稍微焯烫，即可捞出

步骤 5

锅中倒入适量油，下入百合、草莓，翻炒几下

展开全部

步骤 6

步骤 6

依个人口味放入白糖，快速翻炒，即可出锅

菜谱创建时间：2013-06-26 12:43:26

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