清炒南瓜藤

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作者: 玉池桃红
南瓜藤也可以做美味——清炒南瓜藤

用料

清炒南瓜藤的做法步骤

步骤 1

将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留

步骤 2

将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用

步骤 3

蒜瓣切片,部分切末

步骤 4

锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可

菜谱创建时间:2011-05-05 17:04:35
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