馓子拌皮蛋
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作者：
83小钟
用料
馓子
一把
皮蛋
2个
香菜
少许
小米椒
少许
蒜
少许
生抽
少许
白醋
少许
白糖
少许
蒸鱼豉油
适量
麻油
少许
熟芝麻
少许
馓子拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋剥壳，刀沾白醋切瓣摆盘
步骤 2
蒜末，小米椒末，加生抽，白醋，白糖，蒸鱼豉油，麻油，熟芝麻调成料汁
步骤 3
馓子用手掰成小段，加洗净沥干水分的香菜段拌匀，堆在摆好盘的皮蛋上
步骤 4
吃的时候浇上步骤2里调好的料汁即可
菜谱创建时间：2011-05-08 20:22:43
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