space排骨豆角焖面的做法

排骨豆角焖面

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作者: 肖艾米
space肖艾米
材料这些可以做两人份。

用料

排骨豆角焖面的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨凉水下锅,大火烧开后再煮5分钟

步骤 2
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利用煮排骨时间,豆角摘去筋,用手掰成4cm长的段

步骤 3
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蚝油和生抽用1:1的比例调均匀,姜蒜切片

步骤 4
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用勺子将水面上的浮沫撇干净

步骤 5
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将焯好的排骨捞出,控净水分

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新起锅,烧热油,放姜蒜花椒八角爆香

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯好的排骨快

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火,炒至表面微焦

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入调好的生抽和蚝油

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆角

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和排骨一起翻炒均匀

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,水要没过豆角和排骨,同时加盐调味

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转中火炖5分钟

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面条均匀的铺在豆角上

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,中小火焖20分钟左右

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁收干后,把面条和豆角排骨拌匀

菜谱创建时间:2011-06-08 18:09:36
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