将北极虾和鲷鱼清洗干净，剥去外皮，鲷鱼切成小块，用少许盐和料酒渍上备用
口蘑切片，青红辣椒切圈，香菜和洋葱切碎，把煮好的黑豆沥水装盘，黑豆汤盛在碗里
炒锅放2勺食用油，油热之后放入洋葱末，煸至软黄出香之后，放入青红辣椒、口蘑和鲷鱼块，大火翻炒至鱼块紧实
倒入黑豆汤，水沸之后加入咖喱块，炖至5分钟左右，将北极虾放入，待材料至熟并混合变稠后，撒上盐，搅拌均匀，即可食用啦