罗宋汤酸酸甜甜,蔬菜丰富,很难不喜欢吧?和我之后推荐我家喜欢吃的番茄牛肉汤面(点它点它点它)都是差不多的口味。都灰常喜欢啊~~料多也是罗宋汤好喝的原因之一吧,清汤寡水的难免滋味有所欠缺,一定放足材料哦。
罗宋汤的做法步骤
步骤 1
材料分别清洗干净,去皮切成小块。牛肉和牛骨汆水后洗干净,牛肉切小块
步骤 2
牛肉加少许油炒到比较干身,和牛骨一起加入汤锅,加入全部的水,一起煮1个小时
步骤 3
锅里放油,放入切成小块的蔬菜翻炒,加入一整瓶的番茄酱和杂香草一起翻炒
步骤 4
把蔬菜放入牛肉汤里,一起小火再煮2个小时,挑出牛骨,加盐和黑胡椒调味即可
菜谱创建时间:2011-06-29 16:39:36