腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片
土豆去皮切小块
锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂
加入土豆2面煎香,加少许酒爆香,加少许鸡精和糖,胡椒粉调味
米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水
把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关
跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟
拌匀即可