西红柿鸡蛋疙瘩汤
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作者：
胖丫头的美食
这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
用料
面粉
小半碗
鸡蛋
1只
西红柿
1只
葱
1根
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块
步骤 2
加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开
步骤 3
面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
步骤 4
倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
步骤 5
鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅
菜谱创建时间：2011-07-22 10:00:52
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