把雪花梨用清水洗净后削去外皮
用磨蓉器依次将梨肉磨蓉（用榨汁机直接榨汁也可）
取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上
将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀
装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可
注意事项：在梨的选用上，雪花梨和鸭梨均可使用；小火熬煮梨汁后期，要时刻看着，以防糊底；因为蜂蜜的特性，因此一定要用温开水了冲调秋梨膏哦