巧克力树叶
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自然的弧度、清晰的叶脉，是不是看上去像真的一样呢？但其实这是用巧克力做的。逼真的巧克力叶子装饰在蛋糕、甜品上，使原本单调的甜点一下子生动起来。
看过君之的巧克力树叶的做法，按照他的步骤感觉做出来的叶子太薄，非常容易弄碎，而且做完还要洗碗洗刷子，尤其是刷子，特别不好洗。于是我这个懒人就想了别的做法，成功率很高，并且，几乎不用洗工具！哈哈~
难易程度：★☆☆☆☆
准备时间：10分钟
冷冻时间：10分钟
原帖地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bc1c55e0101g7qj.html
巧克力树叶的做法步骤
步骤 2
把巧克力切小块装入保鲜袋，袋子浸入50-60度的热水中融化巧克力。
步骤 3
在袋角上剪一个1-2毫米的小口，把巧克力挤出一条一条覆盖在叶子背面，拿一只小勺背面抹平巧克力。
步骤 4
放入冰箱冷冻10分钟左右，从叶子根部开始轻轻撕下树叶即可。
菜谱创建时间：2013-08-27 12:48:29