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电饭煲版—板栗焖猪尾巴
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作者：
楼小姐和楼太太
用料
电饭煲版—板栗焖猪尾巴的做法步骤
步骤 1
猪尾巴洗净焯水再洗洗，用镊子拔掉尾巴上的毛；
步骤 2
锅里倒入洗净的猪尾巴段和其他除盐之外的所有材料，再加入少量清水，刚刚和材料相平就行；
步骤 3
搅拌均匀，插上电饭煲，按豆蹄筋功能；
步骤 4
爱干嘛干嘛去，等浮阀下去就可以打开了，调味不够咸的话，再调点盐就ok了；
电饭煲版—板栗焖猪尾巴的小贴士
1，剥板栗小窍门：板栗那层膜一般情况下比较难除，用热水浸泡个两分钟，趁热剥，一挤就掉，贼快； 2，猪尾巴买的时候让肉老板趁手切好； 3，放点干辣椒有味，喜辣的多放点； 4，山楂用新鲜的还是干的山楂片都行，焖炖的东西我一直用干山楂片，肉易烂而且味道也格外香；
菜谱创建时间：2013-11-21 09:04:17
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