春季安好，来个南方的油焖春笋
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作者：
私家小食堂
在北方的菜场里，直到现在，春笋依然被冷落着，每个看到我买春笋的人，总是会问，这，好吃吗，怎么做？其实，春笋的味道很鲜美，营养价值又很高，让姑娘们最关心的是它还有吸附脂肪，促进消化的功能，是减肥者的理想食物。
用料
春笋
3根
冰糖
少许
酱油
少许
黄酒
少许
糖、盐
少许
春季安好，来个南方的油焖春笋的做法步骤
步骤 1
将笋剥好，调料准备好
步骤 2
笋切成段
步骤 3
多些油，烧热后，放入春笋
步骤 4
依次放入酱油，糖，冰糖，盐，待味道进入，有汁液盖住春笋。
步骤 5
最后，放入黄酒，焖一段时间，成盘
菜谱创建时间：2014-03-11 14:10:47
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