小熊饼干

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作者: 深海的鱼-8
低粉没有可用普通面粉和玉米淀粉按5比1比例配制。

用料

小熊饼干的做法步骤

步骤 1

将130g面粉筛入盆内,加入65g砂糖混均匀。

步骤 2

倒入化好的黄油拌均

步骤 3

倒入鸡蛋液继续拌匀。

步骤 4

揉成一个面团,分三份

步骤 5

三份按3:2.5:1加入抹茶粉,面粉,可可粉。揉成面团。

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步骤 6
步骤 6

将黄色面团平均分成三份,先将其余1份揉成长条后压扁约5cm宽,15cm长。 棕色的平均分5份,揉成长条与扁片一样长。放在正中央。

步骤 7

同上一步方法,黄色的压成片后盖在上面。

步骤 8

再放2条巧克力色的做眼睛。

步骤 9

同样方法,盖上第三层,放2条巧克力色的做耳朵,然后在中间放上一条绿色片状封好。

步骤 10

最后用所有绿色的面压成一样长红片将其包裹均匀。整形后用保鲜膜包住,放冰箱冷冻30分钟。

步骤 11

取出切片,再整形。放在预热好的烤箱内。中层,160度25分钟。

小熊饼干的小贴士

和自由主妇食谱学的,稍加改动!

菜谱创建时间:2014-04-06 21:46:39
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