泰式咖喱虾
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作者：
呤儿
很多人爱吃咖喱菜，我也是；咖喱具有荤素皆宜的多样变化和特殊风味，而咖喱搭配椰酱又是泰式咖喱的特色，椰浆可以使咖喱降低辣味并增强香味。
用料
南美白对虾
250克
洋葱
3/4个
泰式黄咖喱/好侍咖王咖喱
2大勺或1～2块
椰浆
2勺
黄油
5克
泰式咖喱虾的做法步骤
步骤 1
将虾整理、清洗干净沥干；起油锅炸至变红定型捞出；
步骤 2
控干炸虾的油，放1小块黄油，倒入切成小块的洋葱煸炒出香，加小半碗清水煮沸；
步骤 3
放入咖喱酱/块和椰浆煮至溶化，倒入虾翻炒至均匀裹上咖喱酱汁即可出锅。
菜谱创建时间：2014-07-02 09:36:35
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