夺命中华海鲜丼

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作者: 凉公子
在霓虹国住了几年,吃过各式各样的丼(盖饭),有亲子丼、猪排丼、鳗鱼饭和其他丼。但最爱还是中华海鲜丼,材料丰富味道鲜美,你想想看拿个勺子舀一勺,里面有虾、鱿鱼、肉片、笋、还有其他蔬菜片,只嫌勺子容量小那个鹌鹑蛋是再也舀不进去了,只能等下一勺了~~

用料

夺命中华海鲜丼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,青椒切大小适口的片。鱿鱼去头去内脏切花刀片。鹌鹑蛋煮熟剥去壳。

步骤 2

先把胡萝卜和青椒炒至断生盛出备用。

步骤 3

锅中油烧热,下鱿鱼,猪肉片,虾仁同炒至6份熟。炝入料酒。

步骤 4

倒入胡萝卜,青椒,笋片,鹌鹑蛋,生抽,味啉,盐同炒1,2分钟。

步骤 5

加鸡精翻匀。淋上水淀粉勾芡。

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步骤 6
步骤 6

碗里打上热腾腾的米饭。舀上刚做好的浇头就能开动了。

菜谱创建时间:2014-08-05 19:34:31
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