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彩虹慕斯蛋糕的做法

彩虹慕斯蛋糕

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作者: 、____苡沫\'
、____苡沫\'
不喜欢芝士把芝士换成了酸奶也很不错的味道

用料

彩虹慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加入饼干碎中搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁冰水泡软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酸奶搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁放牛奶中隔水融化,牛奶是30克

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入糖粉打发到有纹路即可,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁放凉以后加入淡奶油中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成5份

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入喜欢的颜色调均匀,我的紫色色素失手加多了,大家可以用牙签一点点加色素

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把慕斯糊从中间倒入模具中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色根据自己的喜欢排序

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱冷藏4个小时以上脱模,最好过夜

菜谱创建时间:2014-08-20 23:48:22
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