日式煮茄子
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1人做过
作者:
Stephanie-CHEN
茄子揚げだし煮
用料
白砂糖
大2
老抽
大3
味醂
大1
本だしの素
大1
水
1.5cup(300ml)
茄子
五根
日式煮茄子的做法步骤
步骤 1
将上述调味料混合煮沸
步骤 2
茄子切块,油炸至表面金黄色
步骤 3
待酱料接近体温时,将炸过的茄子放入酱料里泡3个小时左右
菜谱创建时间:2014-10-10 14:51:31
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