鱼香茄子 简约版 宝宝食谱

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作者: 橙汁恋咖啡
少油少酱但口味不减,适合宝宝吃,亦可做下饭菜

用料

鱼香茄子 简约版 宝宝食谱的做法步骤

步骤 1

茄子切条待用

步骤 2

里脊肉切条,用料酒,嫩肉粉少许酱油,葱腌肉

步骤 3

适量油低温煸炒茄子致炒透,盛出待用

步骤 4

另起油锅炒肉丝,放入蒜末煸炒

步骤 5

放入茄子翻炒,随后放入糖,醋,盐勾兑的调料。

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步骤 6
步骤 6

炒好出锅。

鱼香茄子 简约版 宝宝食谱的小贴士

全程低温炒制; 如果想让茄子更熟烂一些可以加水炖一会

菜谱创建时间:2014-12-10 18:46:24
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