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家常菜——秘制姜糖鸡的做法

家常菜——秘制姜糖鸡

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作者: 木木葭
木木葭
小时候,家里养的鸡死了就会这么做,所以这个菜也叫“炒死鸡肉”。

用料

家常菜——秘制姜糖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡斩件洗净滤干水,加适量酱油腌。

步骤 2

葱切段,葱头和油爆香,加入鸡翻炒

步骤 3

加入大量姜丝和白糖,焖至鸡熟

步骤 4

加余下葱段大火收汁

菜谱创建时间:2014-12-31 23:51:53
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