酱香排骨
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作者：
kelly19
一人餐，也可以很精彩。只需要，拌，蒸，半小时，就可以拥有美味的酱排骨。快动手吧。
用料
排骨
250g
八角桂皮茴香花椒草果等混合卤料
3g
老抽
1勺
生抽
1勺
生粉
1勺
黄豆酱
半勺，待用
朝天椒
1枚，待用
白糖
一小戳
酱香排骨的做法步骤
步骤 1
将以上配料与排骨拌匀，特别注意，白糖主要是用来提鲜，不宜过多。腌制3小时以上
步骤 2
腌制好后，加上黄豆酱，摆盘均匀后，撒上少许的朝天椒丁
步骤 3
放蒸笼蒸半小时。出锅！便可食用。
菜谱创建时间：2015-01-11 14:20:03
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