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炸牛肉丸子
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作者：
紫色水晶-38
用料
炸牛肉丸子的做法步骤
步骤 1
瘦牛肉馅2斤……
步骤 2
蒜、姜各2两切碎……
步骤 3
将蒜、姜沫、五香粉、精盐、味精、老抽、生抽、料酒、色拉油、鸡蛋、淀粉放入牛肉容器中顺时方向搅拌，味1一2小时……
步骤 4
味好的馅料待用
步骤 5
锅中放适量油烧至7分热时，将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出，均匀的球状丸子轻放于油锅中
步骤 6
中小火炸熟，捞出控油即可。0K！😊
菜谱创建时间：2015-02-03 15:11:35
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