口味蛇

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作者： Yumiiiii酱

作为一个地道的广东人却无辣不欢川菜湘菜我都超爱的～今天来介绍一下如何在家做这道湘系名菜--口味蛇

用料

口味蛇的做法步骤

步骤 1

把蛇斩件并清洗干净，加入料酒和盐腌制半小时

步骤 2

热油，把蛇控干入锅翻炒至金黄，捞起控干备用

步骤 3

再次热油，加入花椒、八角、蒜蓉、香葱、姜片、辣酱、红干椒爆香，加入蛇肉翻炒至香味飘出即可

菜谱创建时间：2015-02-10 10:42:03

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