蜜汁烤鸡翅(烤箱版奥尔良烤翅)【诱食】

31.1万人浏览 8475人收藏 142人做过
作者: o优比o
爱呀呀~好爱吃鸡翅啊!宝宝也爱吃!每周六周日都要给他做一次。 应厨友要求,写了克数和大概计量,只供参考,本人主张少盐少油,所以,具体计量还因人而异哦!😊

用料

蜜汁烤鸡翅(烤箱版奥尔良烤翅)【诱食】的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后,用刀在正面和背面各划三下(入味),把除蜂蜜以外的所有调料一起放到碗里腌制鸡翅30分钟以上,最好是放冰箱里一夜,这样入味更浓一些。

步骤 2

烤架盖上铝箔纸(烤箱专用),在放鸡翅之前,先在铝箔纸上涂上一层油。

步骤 3

烤箱高温150度预热10分钟,将腌好的鸡翅放在烤盘上,先180度烤15分钟。

步骤 4

15分钟后,拿出来,用刷子沾上蜂蜜,涂抹在鸡翅表面上,薄薄一层就可以。再放入烤箱中,继续烤5分钟。

步骤 5

然后拿出来,把鸡翅翻面后,在鸡翅背面涂上薄薄一层蜂蜜,再放入烤箱中烤5分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

美味的奥尔良烤翅就出锅啦!好简单的噢!好香噢~

蜜汁烤鸡翅(烤箱版奥尔良烤翅)【诱食】的小贴士

1.奥尔良烤翅粉可以不放,烤出来的鸡翅是甜甜的。 2.烤翅也可以直接放在烤架上,只要在最下面的托盘里放一张油纸,接鸡翅上面流下来的酱汁就可以了! 3.腌制鸡翅时放一些蒜味会更香。 4.我用的是烤箱专用的铝箔纸,以前写的锡纸,是我们平时的叫法,看到包装写的是:铝箔纸(烤箱专用),是安全的,放心用哈!

菜谱创建时间:2015-04-29 17:29:49
打开App收藏