黄油软化,淡奶油加白糖打至蓬松。
树莓用搅拌机打碎。
面粉加泡打粉过筛两遍。
鸡蛋打散,然后将所有食材混合,翻拌均匀,制成蛋糕糊。
倒入模具,表面点缀蓝莓。烤箱预热后,180度,烤20分钟,拿出,用刀在表面划一道,然后再烤20分钟即可。