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【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法

【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕

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作者: 福山鴨子k
福山鴨子k
第一次用冰淇淋機,感覺做出來不費勁, 比起自己人工打攪順滑,這個方便多了, 而且做出來的雪糕,比某石某哈好吃,哈哈哈哈.... 下次試試加yoghourt,估計這冰淇淋機用途不單單是冰淇淋呀 冰淇淋機在某寶搜店鋪【貝卡烘焙】就能搜到,再進去買就ok,還挺多東西送的呢,超值

用料

【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大致的材料一覽,我用的是歐德寶(買樂寶冰淇淋機的時候有送喲)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶隔水溫熱和抹茶粉攪拌,倒入白糖攪拌均勻

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雞蛋分開蛋白蛋黃,蛋黃部分攪拌均勻並倒入步驟2中,小火加熱至邊緣有點泡泡,熄火,放涼備用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放涼後的蛋黃糊倒入淡奶油攪拌均勻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先啟動機子!一定要先啟動機子再放料!重要的事情說三遍!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

攪拌攪拌攪拌大約15-30分鐘,看差不多可以了就將裡面的雪糕弄出來,想吃硬硬的可以再放回冰箱冷凍兩小時即可

菜谱创建时间:2015-06-06 18:42:57
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