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芝士焗意式肉丸
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作者：
是潇潇潇潇吖
用料
芝士焗意式肉丸的做法步骤
步骤 1
番茄在热水里焯水，取出去皮剁碎，洋葱剁碎，蘑菇切粒。
步骤 2
锅里加入黄油，倒入洋葱碎煸香，加入蘑菇炒制，再加入番茄碎，煮至出水加番茄酱
步骤 3
加入肉丸翻炒至变色，加入少许盐，黑胡椒，用小火熬15分钟左右至收汁。
步骤 4
把锅内的所有材料倒入烤碗装盘把肉丸放在最上层，把马苏里拉芝士碎均匀洒在表面
步骤 5
烤箱上下火180度预热，入烤箱烤15分钟左右，至表面的芝士变金黄色即可
菜谱创建时间：2015-06-29 09:13:49
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