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酸甜泡椒凤爪
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作者：
柠檬橘子西柚酱
用料
酸甜泡椒凤爪的做法步骤
步骤 1
解冻凤爪，过水，然后再煮熟，过冰水（冰开水），放好备用
步骤 2
切辣椒，去辣椒核
步骤 3
下油锅，爆香
步骤 4
辣椒和凤爪搅匀
步骤 5
加苹果醋，量有多少大概看到了吧
步骤 6
加鸡精，鱼露，料酒，麻油，量随意就好，你见过哪个大师要称分量的(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤 7
搅匀就可以放到冰箱里冷藏一晚就可以了
酸甜泡椒凤爪的小贴士
用白醋也是可以的，但是用白醋要加冰糖，但用白醋会麻烦一点，因为冰糖在白醋里溶解的时间比较久啊，用苹果醋更方便啦～
菜谱创建时间：2015-07-30 19:12:45
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