热带水果牛奶冰淇淋（无蛋黄）

材料备好后，将芒果和香蕉加到搅拌机中打成泥状。

将百香果和1中的水果泥加入锅中，并加入柠檬汁和细砂糖。

用中火加热，边煮边用木勺不断搅拌（以从锅底冒出小泡为标志），搅拌至细砂糖完全化开后，将锅从火上移开。

移开后，往锅中加入牛奶和鲜奶油，搅拌均匀。

将锅中食材放入另一个容器，然后容器置入冰水中，用橡胶铲不断搅拌使其冷却。

待食材冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室中冷藏3小时以上。（我放了一个晚上）

A:将食材倒入冰淇淋机中，持续搅拌20分钟左右，进行到底冷冻。 B:将食材切块放入搅拌机中搅拌，搅拌至光滑细腻状态时取出，然后移入冷冻区。