烧开水 加一点香油 西兰花入锅焯烫至熟 捞出放凉
虾煮熟 放凉 去壳
变蛋 切丁 奶酪 虾仁 沙拉酱 先简单拌一下
西兰花放酱 可大力拌 再把拌过的变蛋虾仁放进去轻轻拌 免得蛋碎了 最后淋点醋 放点胡椒粉 再拌拌 即可！