软化的黄油，糖，盐放在一起搅打至蓬松发白。
分次加入蛋液，拌匀.
分次加入牛奶，拌匀.
筛入低粉，泡打粉，拌匀.
加入适量的蔓越莓拌匀.
放入预热的烤箱170度烤25分钟。美式烤箱325烤25分钟。（烤箱因牌子不同而议）