花生浓汤

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家乡做法的花生汤 非常推荐 一定要做来试试 保证会成为家里的常菜

用料

花生浓汤的做法步骤

步骤 1

碗里放进一勺半的米 ,再抓进两把花生。用新鲜花生最好。

步骤 2

用水洗尽之后泡7,8个小时。天气热的话要放进冰箱冷藏室泡哦

步骤 3

泡好了

步骤 4

放进搅拌机,加水,开始搅拌

步骤 5

把它搅成浆

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步骤 6
步骤 6

搅好,倒进锅里边~

步骤 7

适量再加点水进去,就开火熬汤了,因为有米浆的缘故,所以要随时用锅铲搅拌锅底,防止粘锅烧糊~

步骤 8

汤沸腾之后加盐,油

步骤 9

然后再熬上一小会儿,起锅前放进一点点醋,一点点就好了。接着起锅啦,洒上一点点绿叶菜做点缀。

步骤 10

花生汤就好咯!拌饭好吃得不要不要的!

花生浓汤的小贴士

醋只能放一点点,必须起锅前放,不然容易结块。水太少,熬的时候不搅拌就会容易糊。

菜谱创建时间:2015-09-23 13:25:00
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