老干妈鸡丁
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作者:
儿菇
特别鸣谢辣酱公举陶碧华
用料
鸡腿肉
三支
老干妈油辣椒
一勺
大蒜
三瓣
姜
三片
葱
一根
黑胡椒
六月鲜酱油
料酒
老干妈鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去骨切小块儿,放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制(大约15min)
步骤 2
热锅倒油,加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香
步骤 3
倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁
步骤 4
待鸡丁将熟,加入一勺老干妈翻炒均匀,出锅
菜谱创建时间:2015-10-18 04:31:09
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