脊骨焯水，捞出备用
切好图中材料备用
起锅倒油，紧接着放糖，小火翻炒，冒白烟的时候赶紧放排骨（注意这部不要烫着手）
这是炒完糖色的图片！然后转大火
加入葱，姜，蒜，大料，卤肉料~~~炒香后，再放海天黄豆酱炒香
锅中➕热水，水位看图片！开锅后放盐调味~~~关火
将脊骨带汤倒入电压力锅，盖盖子~~~启动程序~~~选择就可以了
1:要注意我用的是鸿兴源的炖卤肉料和原味海天黄豆酱~~其他的我可不保证质量呦！ 2:炒糖色的时候一定要注意不要烫手 3:加水一定是加热水，这样肉才会松软 4:加盐的时候先少放，因为黄豆酱也是咸的，请酌情添加 5:图中炒糖色由于我一手拿手机一手翻炒搞得我手忙脚乱的，所以颜色炒的深了些不好意思了，但不影响味道！