混合材料后揉成光滑的面团
温暖处发酵至两倍大
发酵好的面团揉出气泡,揉成光滑的面团
切成需要的大小
继续发酵至1.5倍大
凉水开始蒸,水开后转中小火蒸15分钟,关火焖5分钟
1、菠菜汁是连菜叶一起打,不用隔渣 2、发酵好后可以适当加点油,成品更松软