准备好材料。
混合高筋粉、牛奶、白砂糖、盐、干酵母，揉成团，静置15分钟。这次我是用手揉，如果用面包机或厨师机的话，可以省略静置时间。
2-3个奇异果去皮切小块，放入锅中，撒入20g糖，静置。（我用了2个，事实证明，有些少了，用3个会更好）
此时我们回来揉面，揉至扩展不到一点后，揉入黄油，揉到扩展阶段（如果用面包机或厨师机，可以不看此段）。这个面团水量比较大的，手揉还蛮考验技术的。
揉完面后，奇异果的糖都融化了，我们来熬果酱（具体步骤省略，果酱你总会吧）。
发酵成2倍大的面团。
排气，静置15分钟。擀开成1cm厚。
抹上果酱。
撒上瓜子仁。
卷起后切成10份。
在烤盘中放置好，盖上湿布，室温发酵约30分钟。
烤箱预热180度，将装饰用的奇异果片覆在面团上，进烤箱烤35分钟左右。