将山药在研磨碗中顺时针研磨
山药磨出的汤汁满半碗时,可以加入酱油搅拌,但也可以在山药汤汁盖在饭上后加入酱油。
将搅拌好的山药汤汁盖倒饭上,撒上海苔即完成。
撒海苔丝
吃
更多食谱在微信liveshop2015 关 于 山 药 山药的黏液中含有植物碱和皂角素,会刺激人体表面皮肤发生过敏反应,当发生过敏反应时,要迅速用水冲洗,然后用醋浸泡一下,中和掉植物碱来缓解症状。 既然山药的黏液会对人体皮肤有刺激,为什么生吃到嘴里没事? 因为人口腔里是酸性的,可以中和掉山药黏液中的植物碱,所以不会有过敏反应,但也不是百分之百不会发生。