日式酱油金针菇
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日式酱油金针菇,简单的要命,好吃清淡的快手菜。用日式酱油煮金针菇。酱油汁鲜美微甜咸淡适中,和清淡爽口的金针菇相得益彰,冷藏后食用亦可。
用料
金针菇
半斤
生抽
2大勺
糖
按自己口味调节
味霖
1大勺
木鱼花
1把
高汤(或水)
适量
日式酱油金针菇的做法步骤
步骤 1
全部调料煮开加一把木鱼花焖10分钟
步骤 2
隔去木鱼花的残渣,调整到自己的口味,酱油要微甜,鲜香的。
步骤 3
放入洗干净的金针菇煮5分钟关火即可.
菜谱创建时间:2011-10-23 19:44:30
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